1.煮一小锅水,将猪肉片放入汆烫,熟透后捞出备用。
2.淋上一匙的谷盛「寿喜烧」,因为它是道地日本风味原汁料理酱,所以不再加其它调味料,就能尝到猪肉的美味。
3.将莴苣洗净切丝备用。
4.将番茄洗净切薄片备用。
5.取4片薄片土司,切去土司边。(如个人喜欢土司边,可以不用切去。)将土司放入烤箱烤3分钟。
6.取出烤好的土司,挤上些许的沙拉酱。
7.在每一片土司上排上不同的食材,一片放莴苣丝、一片放拌过谷盛寿喜烧酱的猪肉薄片,一片放上番茄片。
8.放莴苣丝的土司片上再挤些沙拉酱。
9.由左而右依序叠起,上方再加一片土司片。
10.切用面包刀将土司由中心对切成二块三明治。
11.美味上桌了,简单又美味。