汉堡肉的做法

• 1.将肉碎和鸡肉绞加入所有调味料混合，顺着一个方向搅至起绞，带有粘性，静置一旁约15分钟。

• 2.取出两大匙混合好的肉碎，放在面包糠上轻轻压扁至圆形，前后沾上面包糠。

• 3.取出锅加入适量的食油，油热。将沾有面包糠的肉饼下锅油炸，中火油炸至金黄色即可。

• 4.