叉烧梅花肉

叉烧梅花肉
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食材用料

猪梅花肉 300克
蒜末 少许
1大匙
烧烤酱 2大匙

叉烧梅花肉的做法

  • 叉烧梅花肉的做法图解1

    1.猪肉用刀背拍松后~用调味料腌渍 1 小时

  • 叉烧梅花肉的做法图解2

    2.放烤盘网架上~底下铺上铝箔纸或是料理纸~以200度烤 20分钟

  • 叉烧梅花肉的做法图解3

    3.然后翻面再涂抹上调味料~入烤箱再烤 15 分钟

  • 叉烧梅花肉的做法图解4

    4.稍微放凉后切片就可食用

小贴士

调味料的份量可以腌渍肉类的份量 300-600克 ~烘烤时间要依照肉类份量做调整喔 !!

本菜谱由酱椒鱼腩上传

叉烧梅花肉的家常做法

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