花瓜蒸肉

花瓜蒸肉
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食材用料

猪绞肉 300g
花瓜罐头 1罐
蒜瓣 3瓣
花瓜酱汁 1罐份量
开水 花瓜酱汁量的1/2

花瓜蒸肉的做法

  • 花瓜蒸肉的做法图解1

    1.将猪绞肉再剁碎一些,花瓜及蒜头切成碎末状。

  • 花瓜蒸肉的做法图解2

    2.加入所有调味料,连同肉馅搅拌均匀,腌置约10分钟。

  • 花瓜蒸肉的做法图解3

    3.电锅外锅1杯水,跳起即完成啰~

小贴士

1、花瓜酱汁及开水比例可再斟酌调整,茉莉并无再加盐或糖,口味偏清淡。

2、花瓜是买大茂黑瓜的正常分量包装。

本菜谱由靖梅子77上传

花瓜蒸肉的家常做法

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