洋葱泡菜的做法

• 1.柴鱼片放入碗中,倒入糖,白醋拌均匀,浸泡10分钟,做为柴鱼腌汁。

• 2.洋葱切丝,用盐抓拌一下,备用。

• 3.柴鱼腌汁倒入洋葱中,混合均匀,冰箱腌2天,使它入味。

• 4.食用时取出盛盘,加入鲔鱼拌匀就可以了。