大虾烧白菜的做法

• 1.对虾洗净去须控水备用。

• 2.白菜叶用手撕成块洗净。

• 3.白菜帮用刀片成片洗净。

• 4.姜切丝葱切小段。

• 5.热锅后别放油，放入洗好的白菜翻炒。

• 6.翻炒至白菜变软。

• 7.盛出备用。

• 8.另起锅下油，先放入少许姜丝炝锅再放入大虾翻炒。

• 9.炒出虾油后放入白菜，葱姜大火翻炒30秒。

• 10.加盐调味，翻炒几下出锅即可。