黑胡椒蕈菇牛肉

黑胡椒蕈菇牛肉
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健康功效

牛肉:补脾胃、强筋骨、益气血
奶油:低蛋白质

食材用料

雪白菇 适量
黑胡椒粉 适量
洋葱粉 适量
市售黑胡椒酱 适量
蒜末 适量
太白粉 微量

黑胡椒蕈菇牛肉的做法

  • 黑胡椒蕈菇牛肉的做法图解1

    1.牛肉略洗切片,加入腌料拌匀后,放至冰箱腌30分.雪白菇略喜,不要切断.

  • 黑胡椒蕈菇牛肉的做法图解2

    2.热油锅,放入蒜末爆香,放入奶油拌炒至奶油融化,放进雪白菇略拌.加入一大匙水,煮滚至雪白菇熟.

  • 黑胡椒蕈菇牛肉的做法图解3

    3.放入牛肉拌炒5秒,加入黑胡椒酱、黑胡椒粉、洋葱粉,拌炒至牛肉熟,即可起锅.

小贴士



拌炒牛肉速度要快,也要注意不能吵太久,容易变老.

本菜谱由振岚殿下4上传

黑胡椒蕈菇牛肉的家常做法

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