蘑菇:增强免疫力 培根:维持皮肤和粘膜健康 洋葱:祛痰
1.蘑菇对切、洋葱跟蒜切末、九层塔叶切丝(备用) 培根切细丝。
2.锅子没开火不放油先放培根丝, 用小小火把培根油逼出来。
3.培根油逼出来后倒入洋葱跟蒜末继续用小火爆香
4.洋葱变软后倒入蘑菇,转中火倒入白酒, 盖上锅盖,闷三分钟,起锅前调味, 最后洒上黑胡椒,盛盘后把九层塔丝放上点缀就可以上桌了。
蘑菇不要切太细碎,才会有口感喔~
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