田园洋葱培根炒土豆

田园洋葱培根炒土豆
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作者:崇膳

健康功效

土豆:消肿
培根:扩张血管、保护神经系统、维持皮肤和粘膜健康

食材用料

白洋葱 60克
海盐 适量
橄榄油 适量

田园洋葱培根炒土豆的做法

  • 田园洋葱培根炒土豆的做法图解1

    1.汤锅中加入适量清水,大火煮沸后倒入土豆块,中火煮10分钟,捞出沥干水待用。

  • 田园洋葱培根炒土豆的做法图解2

    2.平底锅倒入橄榄油,烧热,放入已煮熟的土豆块,中火煎至金黄,装盘待用。

  • 田园洋葱培根炒土豆的做法图解3

    3. 平底锅倒入橄榄油,烧热,放入洋葱丝翻炒十秒,再加入培根大火翻炒至洋葱丝变软。

  • 田园洋葱培根炒土豆的做法图解4

    4.最后放入土豆块,转小火翻炒均匀,期间加入海盐和调味粉。

  • 田园洋葱培根炒土豆的做法图解5

    5.盛出装盘,摆盘享用。

小贴士

步骤2煎土豆时,注意火候的把控,避免煎糊。
步骤3先把洋葱丝翻炒出香味,再下培根。
步骤4调味粉带有咸味,所以海盐可以酌情放入

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田园洋葱培根炒土豆的家常做法

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