田园土豆饼

田园土豆饼
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作者:一TJT

健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:养肝明目
洋葱:杀虫

田园土豆饼的做法

  • 田园土豆饼的做法图解1

    1.准备食材。

  • 田园土豆饼的做法图解2

    2.土豆去皮后切成丁。

  • 田园土豆饼的做法图解3

    3.土豆放进碗里。

  • 田园土豆饼的做法图解4

    4.盖上盖子防止水份流失,放微波炉转熟。

  • 田园土豆饼的做法图解5

    5.取出后勺子压成泥。

  • 田园土豆饼的做法图解6

    6.洋葱,胡萝卜,小青菜洗净后切成小丁,我用的是叶子部分,亲们也可以梗也用上,火腿肠也切成小丁。

  • 田园土豆饼的做法图解7

    7.四种食材倒进盆里。

  • 田园土豆饼的做法图解8

    8.接着打入一个鸡蛋,并放入花椒粉和胡椒粉以及适量的盐调味。

  • 田园土豆饼的做法图解9

    9.用手揉成比较干的蔬菜糊。

  • 田园土豆饼的做法图解10

    10.接着加入面粉。

  • 田园土豆饼的做法图解11

    11.把面粉和蔬菜糊用手搅拌均匀。

  • 田园土豆饼的做法图解12

    12.锅中放油放热。

  • 田园土豆饼的做法图解13

    13.手上抹油,取一中等大小面团,搓圆并压成饼状。

  • 田园土豆饼的做法图解14

    14.放进不粘锅,小火慢慢烙。

  • 田园土豆饼的做法图解15

    15.然后再翻面,烙成两面金黄,我一个锅四个,剩下的依次烙完。

  • 田园土豆饼的做法图解16

    16.烙好的饼放进盘里,不喜好油的,盘上可以垫上厨房纸吸油,共做了九块。

  • 田园土豆饼的做法图解17

    17.一份香喷喷的早餐,田园土豆饼就做好了。

小贴士

蔬菜不限制这几种,亲们可以根据自己的喜好随意搭配,各种原料比例没有固定,烙饼的时候手上一定抹油才能做成圆饼。

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田园土豆饼的家常做法

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