田园鲜虾土豆饼

田园鲜虾土豆饼
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作者:冷雪0

健康功效

土豆:和胃
胡萝卜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
小白菜:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌

田园鲜虾土豆饼的做法

  • 田园鲜虾土豆饼的做法图解1

    1.胡萝卜、小白菜切碎,小白菜切碎后放点盐用来挤干水分。

  • 田园鲜虾土豆饼的做法图解2

    2.鲜虾仁洗净剁成泥

  • 田园鲜虾土豆饼的做法图解3

    3.土豆去皮切块蒸熟

  • 田园鲜虾土豆饼的做法图解4

    4.蒸熟土豆后放入保鲜袋中用擀面杖擀成泥

  • 田园鲜虾土豆饼的做法图解5

    5.把胡萝卜碎、小白菜碎、虾泥、土豆泥放入大中,再打入一个鸡蛋。

  • 田园鲜虾土豆饼的做法图解6

    6.加盐、鸡精、胡椒粉调味,可根据自己口味调咸淡,用手拌匀。

  • 田园鲜虾土豆饼的做法图解7

    7.加入面粉和匀

  • 田园鲜虾土豆饼的做法图解8

    8.取一小团用手压成饼。

  • 田园鲜虾土豆饼的做法图解9

    9.电饼档加热,放少量油把饼放入,两面煎至变色,电饼档调到馅饼那档,大概煎8到10分钟,中间翻面。也可以用煎勺煎至两面金黄变得色,这样就会节省时间。

  • 田园鲜虾土豆饼的做法图解10

    10.煎好后摆盘,配上粥及汤类,一道健康营养的田园鲜虾土豆饼做成了。

小贴士

电饼档根据自己家的机器的脾气煎土豆饼,只要两面变色熟了即可。

本菜谱由冷雪0上传

田园鲜虾土豆饼的家常做法

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