海鲜大坂烧的做法

• 1.北海渔铺活冻鱿鱼

• 2.绿主张白虾仁

• 3.将食材清洗处理。

• 4.高丽菜切丝

• 5.将鸡蛋、面粉、番薯粉、调味料、和上述材料混合均匀
  （粉多饼皮就较硬，水太多则容易散掉，调面煳需自行拿捏）

• 6.放入热油锅煎（也可以先煎饼再置放材料上去）

• 7.翻面煎熟即可起锅

• 8.起锅可加入烤肉酱、美乃滋、柴鱼片（家里正好没有这些华丽的调味料啊，呜呜）

• 9.自己下厨，用料可以很大方XD
  平常多用墨鱼，这次使用鱿鱼，厚实有弹性，也很不错！