1.番茄画十字刀后入滚水川烫捞起去皮,切块白花椰洗净切小朵蒜头切片备用
2.起锅,下橄榄油和蒜头,番茄炒个1分钟然后加入2碗水和白花椰稍微拌炒一下盖上锅盖转小火煮个10分钟
3.观察汤汁是否已经变成漂亮的红色,白花椰是否上色了,然后加入盐和一点点的糖调味,即可上桌~
白花椰和番茄的口感可以依照个人口味调整煮的时间长度
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