拌饭肉燥的做法

• 1.一大匙的油先炒香猪皮，再放入绞肉，炒置半熟。
  加入大蒜，豆干续炒。
  加入，豆瓣酱，甜面酱，酱油，跟适量的水（已可以盖过食材为主）
  开始小火炖煮至少1小时
  呈现黏稠状才算完成喔
  表面撒上葱花就可以上桌啰

• 2.口味上可以依照自己洗的的咸度，甜度做调整！