辣炒豆干小鱼干的做法

• 1.小鱼干洗净沥干，黑豆干切丁、黑木耳切丝、蒜头及辣椒切片、青葱切末备用

• 2.热锅加油炒香小鱼干，加入蒜片&葱白&辣椒爆香，加点米酒拌炒去鱼腥味

• 3.加入豆干及黑木耳拌炒，加酱油及白胡椒粉调味续炒

• 4.最后淋点香油、洒上葱花及辣椒即完成