罗勒红烧鸡的做法

• 1.

• 2.起油锅先将姜、蒜爆香。

• 3.将鸡肉外表慢煎到微金黄色。

• 4.加入杏鲍菇、砂糖翻炒至砂糖溶化。

• 5.倒入酱油、水后，闷煮约15~20分钟，撒上切碎的罗勒拌炒。最后，大火收汁，摆盘上菜。