黑胡椒猪排的做法

• 1.准备食材(其实玉米笋.玉米.豌豆夹.甜豆.青江菜)等有很多都可以当配菜,川烫过后就很好用了

• 2.梅花肉里都还会带有一点点的皮,通常我去皮去肥肉,只剩下瘦肉

• 3.用刀背将售肉两边敲软

• 4.接着将肉平铺在锅底

• 5.一开始请盖上锅盖

• 6.其他的蔬菜只需要清水盪熟即可