黑椒猪排

黑椒猪排
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健康功效

生菜:低蛋白质
白糖:低蛋白质

食材用料

猪外脊 300
小柿子 50克
黑狐椒汁
鸡粉
耗油
黑胡椒粉

黑椒猪排的做法

  • 黑椒猪排的做法图解1

    1.准备好外脊

  • 黑椒猪排的做法图解2

    2.把外脊切两厘米后片

  • 黑椒猪排的做法图解3

    3.用刀背把筋敲打断

  • 黑椒猪排的做法图解4

    4.下入鸡蛋清淀粉盐料酒黑胡椒粉,腌制20分钟。

  • 黑椒猪排的做法图解5

    5.起锅烧油把腌制好的猪排小火慢煎,煎至五成熟。

  • 黑椒猪排的做法图解6

    6.下入黑胡椒汁白糖味精鸡粉耗油水烧开大火收汁

  • 黑椒猪排的做法图解7

    7.把烧至好的猪排放在菜板上

  • 黑椒猪排的做法图解8

    8.准备好盘

  • 黑椒猪排的做法图解9

    9.把烧好的猪排改刀装盘,在浇上黑胡椒汁即可。

小贴士

腌制的猪排非常嫩,口感很好。

黑椒猪排的家常做法

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