南瓜炖饭的做法

• 1.食材(南瓜蒸熟加适量水约300cc打成浓稠状.也可保留些颗粒)

• 2.食材(干燥欧芹末.帕马森起司丝)

• 3.虾仁先用干锅慢火煎香.再洒点盐花加入少许橄榄油略煎.
  (这样处理的虾仁1.较不起油爆.2.吃起来有烧烤的香味)

• 4.油锅炒香红葱头末.洋葱末

• 5.入海鲜菇炒香

• 6.加入米饭.高汤.南瓜泥(水量可自行调整)

• 7.加入盐.胡椒粉.煮的浓稠度请依个人喜爱调整.

• 8.盛入陶碗中摆上虾仁洒上欧芹

• 9.帕马森起司点缀~