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巧克力曲奇
健康功效
奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
食材用料
糖粉 | |
蛋 | 低筋面粉 |
巧克力曲奇的做法
1.将白色面团分成两块后，擀开成长30公分宽13公分的长方形
2.黑面团分成两块后，搓成30公分的圆柱体
白面团表面刷上蛋白液，放上黑面团再包起3.冷冻4小时后取出，切成厚0.5公分的薄片
4.以上火190度/下火160度烤约10分钟
巧克力曲奇的家常做法
（全部）
奶油:增强免疫力、护眼明目、抗癌防癌
可可粉:延缓衰老、抗氧化、抗癌防癌
1.将白色面团分成两块后，擀开成长30公分宽13公分的长方形
2.黑面团分成两块后，搓成30公分的圆柱体
白面团表面刷上蛋白液，放上黑面团再包起
3.冷冻4小时后取出，切成厚0.5公分的薄片
4.以上火190度/下火160度烤约10分钟
