烧麻糬的做法

• 1.份量中的糯米粉先取1/4杯(量米杯)或20g和份量中适量的水混合成团，放入滚水中煮熟，加回其馀的糯米粉和水于盆中揉匀。

• 2.准备干净的锅子，倒入水、糖煮滚后转小火备用。

• 3.糯米团分成约每个30g的大小，也可以混合一些紫米粉、竹炭粉...等做变化。

• 4.熊猫做法:先将约30g的白色糯米团略搓成椭圆形，取一小块竹炭团搓椭圆形对切即为耳朵，另外再加两小块的眼睛。沾一点清水就可以黏着了^^

• 5.将做好的糯米团放入糖水中，火转中火偏大火。

• 6.煮滚并且糯米团浮起后，捞除浮泡，转小火熬煮20分以上。

• 7.捞起前可以用汤勺或筷子轻压，测试有没有煮透，QQ有弹性就可以捞起沾裹喜欢的粉料。

• 8.蜜过的麻糬沾裹香香的花生粉。

• 9.紫米的^^

• 10.黄豆抹茶粉，入口微苦，但是味道比较清新^^