菜心豆干的做法

• 1.将菜心洗净沥干水分，斜切成寸断。

• 2.白豆干切成片，炒锅里倒入少许油烧热，倒入豆干翻炒片刻至豆干边缘稍稍变色。

• 3.加入菜心翻炒片刻即可。

• 4.调入盐、生抽，拌炒均匀，加少许糖提鲜即可