梅干菜炒卷心菜

梅干菜炒卷心菜
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作者:美食熊

健康功效

卷心菜:增强免疫力、抗氧化、抗癌防癌

食材用料

梅干菜 适量
红尖椒 1个
植物油 适量
适量
鸡精 少许

梅干菜炒卷心菜的做法

  • 梅干菜炒卷心菜的做法图解1

    1.准备所需食材

  • 梅干菜炒卷心菜的做法图解2

    2.卷心菜洗净切成丝;红尖椒洗净切成圈;梅干菜泡发后沥干水分备用

  • 梅干菜炒卷心菜的做法图解3

    3.热锅下油,倒入梅干菜、辣椒圈煸炒出香味

  • 梅干菜炒卷心菜的做法图解4

    4.接着倒入切好的卷心菜

  • 梅干菜炒卷心菜的做法图解5

    5.加入适量盐,中大火快速翻炒均匀

  • 梅干菜炒卷心菜的做法图解6

    6.炒至卷心菜变软,加少许鸡精翻炒片刻即可出锅

  • 梅干菜炒卷心菜的做法图解7

    7.装盘食用

小贴士

梅干菜的挑选,酱油色、少沙子、最重要的就是闻一闻,味道香浓的为佳

本菜谱由美食熊上传

梅干菜炒卷心菜的家常做法

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