1.~将蒲瓜去皮挫成丝备用
2.~虾米泡水备用
3.~起油锅~蒜末爆香放入虾米炒出香味
4.~蒲瓜丝拌炒后加入适量的水
5.~待煮滚后倒入蛋液
6.~最后放入面线煮熟即可
~因为面线本身有咸度所以就没再加盐吧啰还有泡虾米的水不要倒掉喔~可以一起加入煮成高汤~多了一些鲜味
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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又到周末,终于有机会可以吃Brunch了
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
夏天要爽口开胃,要营养全面
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