面线虾的做法

• 1.把干面条煮软

• 2.捞出控干水分

• 3.把大虾去壳去虾线，尾巴壳不要去，放入料酒，盐，蚝油，腌制10分钟

• 4.把面条缠在大虾上。

• 5.锅烧热，放入半小锅油把虾放进去炸。注意火不能太大，不然就炸糊了！

• 6.一面炸好翻另一面炸到金黄色

• 7.捞出控油

• 8.摆盘，可以开吃了