蜂蜜凹蛋糕的做法

• 1.将烘焙纸铺入6吋烤模

• 2.蛋黄+全蛋打散,加入砂糖和蜂蜜搅拌,底下埝着装热水50度的钢盆(帮助蛋液打发)

• 3.打发至蛋煳滴下,痕迹会残留的状态

• 4.加入过筛的面粉和香草精,轻轻拌匀入烤模

• 5.烤箱160度烤15分