墨鱼:补血
1.把橄榄油倒入锅中用小火炒香洋葱碎放入米与鸡高汤略微拌炒后 盖上锅盖炖煮至7-8分熟然后放入虾、雕鱼、墨鱼 再以白酒 、盐、胡椒粉调味即可盛盘后洒上少许欧芹
2.
如果没有鸡高汤可用水代替 也可加适量鲜奶或鲜奶油 增加风味香气
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