来自大海的做法

• 1.将调味料与温水拌匀后加入打散的蛋液中搅拌均匀

• 2.用滤网将步骤一的蛋液过滤2-3次并捞掉浮泡

• 3.将步骤2的蛋液倒入容器中约七分满，并摆入一只虾、一朵香菇、一块鸡腿肉。

• 4.闷烧锅的内锅放入隔架，并加入约五公分高的水，煮滚后放入步骤三，接着盖上锅盖煮5分钟后，放入闷烧锅的外锅中闷12-15分钟即完成。