1.鸡胸肉条先用调味料1抓腌,备用。
2.以一大匙油热锅,放入鸡胸肉条,快炒至变色后盛出,备用。
3.在以1/2大匙油,将蒜末爆香,放下海带结及少许水烧滚,续加入调味料2,待水份渐收干,便倒入肉片.辣椒,略炒后熄火起锅。
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