泰式凉拌海鲜的做法

• 1.准备酱汁：
  将鱼露、酱油、柠檬汁、糖、泰式酸辣酱各一匙充分混和，加入适量柠檬草末（可加可不加）、蒜末以及白芝麻

• 2.川烫海鲜：虾子剥壳开背去肠泥，墨鱼切花刀

• 3.准备蔬菜丝：　将白萝卜以及洋葱切丝，泡入冰水并镇一下

• 4.将腌料、海鲜以及蔬菜丝充分混和即可