豪华海鲜意大利面

豪华海鲜意大利面
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食材用料

意大利面条 一小把,煮后膨胀两倍
任何海鲜或鸡肉 适量,看自己想吃多少
蘑菇片 5-6朵
洋葱末 半颗
帕玛森起司 适量
奶油大蒜酱 一大匙
【调味】盐巴 适量
【调味】黑胡椒 适量

豪华海鲜意大利面的做法

  • 豪华海鲜意大利面的做法图解1

    1.滚水加入两大匙盐,意大利面下锅煮至半熟,即可备用

  • 豪华海鲜意大利面的做法图解2

    2.花椰菜烫熟用,海鲜烫七八分熟备用

  • 豪华海鲜意大利面的做法图解3

    3.热锅,大蒜奶油下锅爆香,加入洋葱蘑菇,炒软即可

  • 豪华海鲜意大利面的做法图解4

    4.加入一大碗煮面水,将意大利面倒入煨煮至软后调味,开大火收汁

  • 豪华海鲜意大利面的做法图解5

    5.加入海鲜拌匀,即可装盘,"花椰菜放旁边"洒点起司跟胡椒增加香气~完成

小贴士



海鲜容易过老,可以先烫过直接拌炒两下就ok啰!意大利面条不易入味,可煮半熟后,到酱汁煨煮熟~

本菜谱由若雪姑娘5上传

豪华海鲜意大利面的家常做法

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