豆腐乳油醋干面

豆腐乳油醋干面
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食材用料

食材︰干面 1把
调味料︰甜酒豆腐乳 1/2块
调味料︰麻油豆腐乳 1/2块
食材︰小黄瓜 1/2根
食材︰葱 1根
调味料︰白醋 2小匙
调味料︰麻油 1大匙

豆腐乳油醋干面的做法

  • 豆腐乳油醋干面的做法图解1

    1.备料,小黄瓜切丝,葱切末

  • 豆腐乳油醋干面的做法图解2

    2.水烧滚,放入面条煮熟(依包装指示煮面4分钟)

  • 豆腐乳油醋干面的做法图解3

    3.取出两种豆腐乳碾碎后与油、醋混合搅拌均匀
    (可只放一款麻油腐乳,加糖补甜味)

  • 豆腐乳油醋干面的做法图解4

    4.★ 偏甜的甜酒豆腐乳(左) Mix
    咸香的麻油辣腐乳(右)。

  • 豆腐乳油醋干面的做法图解5

    5.面条沥干装盘,铺上葱末&黄瓜丝,酱汁(作法3)淋上卽成。

本菜谱由一条小小凝19上传

豆腐乳油醋干面的家常做法

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