1.将五花肉切小块煎熟
2.下高丽菜与五花肉拌炒,(同时煮水,水滚后将油面放入滚水后捞起备用)
3.将油面放入锅内与高丽菜及五花肉伴炒,加入中浓酱至面条都上色及可呈盘
4.将呈盘后炒面挤上Q比美乃滋及洒上甘松就完成了~
炒面配料皆可更换成自己想吃的海鲜或肉类,道地日式炒面,炒面酱及Q比美乃滋缺一不可!!!想要更道地可将甘松换成正统青苔粉,再加上腌渍红姜,也可再买大亨堡面包加入炒面就变成炒面面包了^^
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