腰果虾仁的做法

• 1.腰果用烤箱150度烤15分

• 2.虾仁去肠泥加入太白粉、盐（分量外）抓洗干净用纸巾擦干

• 3.加入虾仁腌料、调拌均匀
  虾仁腌料：蛋白1/2个、盐1/3小匙、白胡椒粉少许

• 4.小玉米切半、芦笋切段、红椒切块、用热水汆烫备用

• 5.虾仁用大火炸熟备用

• 6.炒锅放入沙拉油用大火炒䓤、姜末、蔬菜再倒入调味料虾仁拌炒最后放入腰果即可