1.将咸蛋的蛋黄与蛋白分开压碎。蛋黄炒到冒泡,盛起备用
2.热油锅将蛋黄炒到冒泡,盛起备用。
3.南瓜片加些水煮到自己爱的软度后,加入炒过的咸蛋蛋黄,和未炒的咸蛋蛋白,稍拌匀就可上桌啰!
南瓜若不先蒸,可以切薄一点,就能较快煮软。
吃的不只是菜,还是满满的胶原蛋白
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电饭煲做的蛋糕这么漂亮,天热也可以不用烤箱了
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