鸡酒糯米饭

鸡酒糯米饭
16342浏览 / 0收藏

食材用料

黑糯米 2杯
圆糯米 2杯
去骨鸡腿 1只
姜丝 适量
鸡粉 适量

鸡酒糯米饭的做法

  • 鸡酒糯米饭的做法图解1

    1.先将黑糯米及圆糯米混和洗净,倒入4杯米酒浸泡10小时

  • 鸡酒糯米饭的做法图解2

    2.热锅,放入麻油爆香姜片

  • 鸡酒糯米饭的做法图解3

    3.将切小块的鸡肉加入翻炒至变色,并加些许鸡粉调味后盛起备用

  • 鸡酒糯米饭的做法图解4

    4.原炒锅,将浸泡好的糯米倒入锅中翻炒到无水份后再加入鸡肉混合

  • 鸡酒糯米饭的做法图解5

    5.将炒锅内的糯米移入电锅内锅,电锅外锅2杯水,跳起就完成了

小贴士



鸡肉也可以改成松坂肉,吃素的可以改成杏包菇也一样美味喔

本菜谱由转贴vanchael上传

鸡酒糯米饭的家常做法

全部
回到顶部