红酒糯米藕的做法

• 1.把莲藕削皮

• 2.一头切开，把糯米慢慢塞进去。

• 3.塞完在盖上，用牙签扎死，以防糯米漏出来。

• 4.高压锅节水8分满放入冰糖红酒烧开，调小火煮10分钟

• 5.然后把处理好的莲藕放入高压锅压30分钟

• 6.压好在闷1个小时

• 7.出锅放凉切片装盘