甜米酒酿糯米南瓜的做法

• 1.糯米用水提前半天泡起来

• 2.南瓜去皮，切成均匀的三角形

• 3.切好后放入大盆加米酒和糖，（米酒不要汤）。搅拌均匀

• 4.找一个宽口的碗，三角形尖的那一面朝下，依次摆好南瓜，南瓜全部拿出来后还会有米酒留起来

• 5.中间有个洞，放圣女果

• 6.泡好的糯米沥干水分，倒入剩余的米酒中，搅拌均匀，再淋到南瓜窝里

• 7.放蒸锅，大火蒸十五分钟。好了取出来，放一个圆形盘子扣在碗上

• 8.按住碗和盘子翻过来。

• 9.成菜，一道又有颜值又好吃的甜酒酿糯米南瓜就好了。