紫米酒酿小圆子水果羹的做法

• 1.在奶锅内倒入600毫升清水，煮开后倒入小圆子进行炖煮

• 2.待小圆子浮起之后转小火打入1个鸡蛋，让鸡蛋慢慢温熟

• 3.待鸡蛋熟了之后放入20克白糖

• 4.倒入50克紫米米酒进行炖煮

• 5.放入去皮切块的生梨和苹果

• 6.炖煮5分钟后即可关火

• 7.盛入碗中

• 8.成品图