蛤蜊:化痰 虾:护齿、保护骨骼、低蛋白质
1.步骤说明材料备齐
2.步骤说明葱和姜丝下锅爆香
3.步骤说明放水煮滚后在下面条
4.步骤说明下在依序放入大头菜的梗下去煮滚
5.步骤说明在放入所有海鲜及大头菜的叶,并加入金门高粱酒及所有调味料在煮滚后起锅前加入香油即可食用
6.步骤说明成品(本成品多了一条猪血糕,因为我家老爷要食用,个人我不想又另外煮,所以就把之前吃剩的猪血糕丢入海鲜面煮啦!哈哈哈)
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