彩椒糖醋土魠鱼

彩椒糖醋土魠鱼
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健康功效

彩椒:护齿、低蛋白质
洋葱:杀虫
姜:降逆止呕、化痰止咳、散寒解表

食材用料

土魠鱼 一片
新鲜香菇 2朵
小番茄 5~6个
{勾芡}玉米粉 2小匙
{调味料}番茄酱 3大匙
{调味料}糖 2大匙
{调味料}酱油 1.5大匙
{调味料}白醋 2~3大匙
{勾芡}水 3大匙
橄榄油 适量

彩椒糖醋土魠鱼的做法

  • 彩椒糖醋土魠鱼的做法图解1

    1.蒜头.洋葱.姜切末备用~香菇.彩椒.小番茄切成一样大小的块状~土魠鱼洗干净血水擦干备用~调味料的部分混合成液体备用!

  • 彩椒糖醋土魠鱼的做法图解2

    2.起油锅倒入5大匙的橄榄油以半油煎的方式煎熟土魠鱼至两面金黄即可先盛盘备用!

  • 彩椒糖醋土魠鱼的做法图解3

    3.将锅子洗净擦干倒入一点点刚刚煎土魠鱼剩下的橄榄油~热锅爆香蒜头.洋葱.姜末在加入小番茄半炒后依序加入香菇.彩椒半炒均匀后即可加入{调味料液体}稍微拌炒一下~倒入勾芡(玉米粉混合水)....最后淋在煎熟的土魠鱼上即完成!

本菜谱由良翰小姐姐31上传

彩椒糖醋土魠鱼的家常做法

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