麦香火腿蛋饼的做法

• 1.饼皮材料搅拌均匀

• 2.平底锅刷一层薄薄的油,用中小火,倒入2,抓着蛋糕刀的上方将面皮推成圆型

• 3.烘至变色,取出

• 4.蛋皮搅拌均匀,(不喜欢淋酱可在这调味)

• 5.锅抹少许油倒入蛋液,煎至凝固

• 6.铺上饼皮

• 7.卷起

• 8.如果想要饼皮在外,可翻面卷起

• 9.切块淋上酱汁即可

• 10.博客传承欧洲制肉工法，选用国产CAS优良猪肉，透过温控与时间的黄金组合，坚持多重熟成入味，让肉质鲜嫩Q弹，提供精致美味安心的西式肉品，博客让肉更有味道。