三色鸡丁的做法

• 1.鸡胸肉切丁，加入腌料，搅匀后冷藏10分钟。

• 2.荷兰豆洗净去丝，切成小方片，甜黄椒及甜红椒切成丁。

• 3.大火热锅，加橄榄油1大匙，倒入腌好的鸡丁，炒至八分熟取出备用。

• 4.大火热锅，加橄榄油1大匙，倒入荷兰豆、甜黄椒、甜黄椒，炒至均匀裹上油，加水50CC，翻炒至快全熟，倒入鸡丁，炒匀起锅。

• 5.点缀九层塔即完成。