豆豉:清热 酱油:补血、护齿、保护骨骼
1.第一步:先把芋头去皮,切条状。
2.第二步:放入盘中,放入几粒豆豉、半勺酱油、少许盐、少量炒菜油,最后放上干辣椒段(量由自己定)
3.第三步:上锅蒸,如果是一个人一盘菜那就用电饭煲蒸,米饭和菜同时出锅,省电省时。十到二十分钟(看你爱吃软还是硬)。
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