韩式凉面的做法

• 1.蘑菇/香菇和肉用分别用腌料腌至少15分钟后，加入适量食油各自翻炒至熟后起锅

• 2.冬粉用热水泡软,捞起待用

• 3.热锅，加入适量食油用调味料分别把胡萝卜和洋葱各自翻炒至熟即可

• 4.把以上经过处理的1，2 和3放在一个宽口的大碗里

• 5.热锅，把汤汁倒入锅里煮至滚即可淋在已经铺好冬粉和佐料的碗内，可以加入少许芝麻增进风味