白虾粉丝煲的做法

• 1.白虾去泥肠，长鬚和脚。冬粉泡水30分钟后沥干。洋葱切丝,蒜头切末备用。

• 2.热锅，倒入1大匙油，放入白虾干煎,加入洋葱丝和蒜末略炒香，加入番茄酱和酱油再倒入200cc的水略煮一下。

• 3.先把虾子捞出，加入冬粉略煮开，再加入白虾，以小火煮1分钟即可。