原味餐包

原味餐包的做法
778浏览 / 5收藏

健康功效

奶油:促进生长、发育、增强免疫力、护眼明目

食材用料

高筋面粉250g
4g
奶粉6g
干酵母4g
140g
白芝麻适量
奶油或水适量

原味餐包的做法

  • 原味餐包的做法图解1

    1.餐包材料除了奶油以外,全部入搅拌缸。干酵母和糖,盐放不同位置。搅拌到稍稍形成薄膜,加入奶油续打。奶油完全融入即可停止。

  • 原味餐包的做法图解2

    2.取出面团放入容器,上盖保鲜膜,放入冰箱冷藏,12~14小时。

  • 原味餐包的做法图解3

    3.从冰箱中取出,分成九块。

  • 原味餐包的做法图解4

    4.搓成圆型。静置30分钟。

  • 原味餐包的做法图解5

    5.放入烤盘。烤盘底下可加烘焙纸防沾黏。烤盘大小=22*22cm。

  • 原味餐包的做法图解6

    6.o度C发酵空间,发酵1个半小时。

  • 原味餐包的做法图解7

    7.烤箱180度C,预热15分钟。放入烤箱前,刷上奶油或水。

  • 原味餐包的做法图解8

    8.放上芝麻。压ㄧ压芝麻。进烤箱,180度C烤20分钟,或视各家烤箱而定。

  • 原味餐包的做法图解9

    9.因为是原味餐包,加上各种果酱或抹酱,都很对味喔!

  • 原味餐包的做法图解10

    10.这种餐包,可做各种变化。如:葱餐包,黑糖餐包,南瓜餐包......,各式各样。

下载香哈APP,上传我的美食

与400万哈友畅聊美食!