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豆干炒肉丝
豆干炒肉丝的做法
![豆干炒肉丝的做法图解1]()
1.准备材料，豆干切丝
![豆干炒肉丝的做法图解2]()
2.肉丝加入腌料搅拌后静置5分钟
![豆干炒肉丝的做法图解3]()
3.起油锅将豆干丝炒过去豆味后先盛起备用
![豆干炒肉丝的做法图解4]()
4.另外由锅将肉丝炒香
![豆干炒肉丝的做法图解5]()
5.拌入豆干丝快速拌炒
![豆干炒肉丝的做法图解6]()
6.葱段及辣椒丝最后放入及拌炒
![豆干炒肉丝的做法图解7]()
7.起锅前淋点香油即可上桌
小贴士
1、
2、猪肉丝可以更换为牛肉丝，羊肉丝
3、加入莲藕粉或太白粉可以让肉质更加软嫩，也可省略此步骤
豆干炒肉丝的家常做法
（全部）
1.准备材料，豆干切丝
2.肉丝加入腌料搅拌后静置5分钟
3.起油锅将豆干丝炒过去豆味后先盛起备用
4.另外由锅将肉丝炒香
5.拌入豆干丝快速拌炒
6.葱段及辣椒丝最后放入及拌炒
7.起锅前淋点香油即可上桌
1、
2、猪肉丝可以更换为牛肉丝，羊肉丝
3、加入莲藕粉或太白粉可以让肉质更加软嫩，也可省略此步骤
