芋头:补虚
香菇:化痰
荷兰豆:低蛋白质
白米 | |
黄金胡萝卜 | |
绿花椰 | |
乡村田园风味盐 | 玫瑰盐 |
OSTER多功能调理机 |
1.备料:芋头及香菇切片状、黑木耳及胡萝卜切细丝、鲜奶备用
2.取约1量杯白米炖煮,顺便将芋头块铺在最上层一起炖煮,部分装饰鲜蔬用滚水川烫捞起备用,接着先将黑木耳丝及胡萝卜丝和香菇片拌炒出香味起锅
3.将蒸熟芋头丁放入OSTER调理机,旋转钮可控制高低转速,再选用汤品键(或冰沙键)轻轻一按..1.2.3.4.5.秒.马上就变成香味四溢的芋泥了
4.接着将炒过的备料,选择转至预设程式/瞬转键,再选用瞬转键轻轻一按...随自己控制时间,保留食材的颗粒口感
5.再来热锅,放入备料再次拌炒,加入白米饭均匀拌搅,最后将芋泥全入锅,放入牛奶滚煮调味
6.起锅后,可以用冰淇淋勺子装盛炖饭,再加入绿花椰及胡萝卜、荷兰豆等装饰摆盘,洒上乡村田园风味盐..
7.浓浓的香芋炖饭搭配鲜蔬,与孩子来个午餐约会吧~
8.轻松简单完成料理好帮手-OSTER是您最佳的选择!