1.小时候喝参鸡汤,汤面总是油花满佈,如今可以自决,剔除整只连皮肥鸡,只选鸡脾肉!
2.炖汤比煲汤更简单,更原汁原味!
3.将全部材料放进炖盅内,加适量热水便可。
4.隔水炖上两小时,便可以饮用。
5.慢火细炖成回甘醇郁的参鸡汤,是冬季滋补靓汤!
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